Архіви автора

Міжнародний день продовольства: роль кожного у забезпеченні безпечної та доступної їжі

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) та Держпродспоживслужба продовжують розповідати маленьким українцям про продовольчу безпеку. Сьогодні у Міжнародний день продовольства розглянемо що кожен може зробити свій внесок у покращення виробництва, харчування, довкілля та якості життя. Що можуть робити різні учасники для продовольчої безпеки: • Уряди: приймати закони, створювати плани дій, інвестувати в допомогу найбіднішим, об’єднувати …

Міжнародний день продовольства – конкурс плакатів для дітей та підлітків

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) та Держпродспоживслужба мають для маленьких українців особливий подарунок — стартує конкурс плакатів! Метою конкурсу є заохочення творчої молоді до висвітлення теми продовольчої безпеки та важливості якісного харчування. Учасники мають можливість показати через власні роботи, як покращення якості продовольства сприяє створенню мирного, сталого та процвітаючого світу, де кожна людина має …

Зупинимо пустелю разом: історія Великої зеленої стіни

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) та Держпродспоживслужба продовжують розповідати маленьким українцям про продовольчу безпеку напередодні Міжнародного дня продовольства. Одним із наслідків зміни клімату є опустелювання. Це процес, коли земля втрачає поживні речовини та здатність давати врожай. Його спричиняють вирубування дерев, інтенсивне землеробство, випас худоби або тривалі посухи через зміну клімату. Коли ґрунт виснажується, верхні …

Мікотоксини під контролем

Мікотоксини – це токсичні хімічні сполуки, які продукуються мікроскопічними плісневими грибами. Вони синтезуються за певних умов вологості і температури. Не всі плісневі гриби продукують мікотоксини, навіть деякі продуценти не виробляють їх весь час. Плісневі гриби паразитують на багатьох видах продовольчої продукції, таких як злаки, сухофрукти, горіхи, та спеції. Поява плісняви може мати місце як до, …

Африканська чума свиней – що варто знати

Африканська чума свиней (АЧС) – це висококонтагіозне вірусне захворювання свійських та диких свиней, яке спричиняється ДНК-вірусом. АЧС вражає незалежно від віку та статі. АЧС не становить загрози для життя і здоров’я людей. Рівень смертності може сягати 100%, що робить АЧС однією з найруйнівніших хвороб у популяціях свиней. Високі показники смертності та необхідність масового винищення свиней …

День захисників і захисниць України

1 жовтня — особливий день для нашої держави. Сьогодні ми вшановуємо мужність, самопожертву та незламність усіх, хто боронить Україну. Це день тих, хто сьогодні на фронті виборює свободу, і тих, хто у різні часи нашої історії відстоював право українського народу жити у власній, незалежній державі. Цей день символічно об’єднує кілька важливих для нашої історії подій: …

24 вересня Запорізька регіональна державна лабораторія Держпродспоживслужби радо відчинила свої двері для студентів ВСП «Василівського фахового коледжу ТДАТУ»

▶︎24 вересня Запорізька регіональна державна лабораторія Держпродспоживслужби радо відчинила свої двері для студентів ВСП «Василівського фахового коледжу ТДАТУ» в межах ознайомчої практики. ▶︎Під час екскурсії студенти ознайомилися з роботою відділів лабораторії та побували в лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на «Критому ринку» м. Запоріжжя. ▶︎Завідувачі відділів розповіли про всі напрямки своєї роботи та якими методами користуються під …

28 вересня — Всесвітній день боротьби проти сказу

Щороку 28 вересня світ говорить про хворобу, яка небезпечна для життя людей і тварин — сказ. Цей день започаткував у 2007 році Глобальний альянс з контролю сказу, аби нагадати: хвороба цілком попереджувана, якщо діяти вчасно. Сьогодні розповідаємо 5 ключових фактів про сказ, які важливо знати кожному: Сказ — смертельно небезпечний. Він уражає центральну …

Дерматофітози і дерматити

Дерматофітози і дерматити представляють групу захворювань, що мають найбільше значення у тварин-компаньйонів, розвиваються в роговому шарі шкіри ссавців, і мають важливі відмінності в їх епідеміології, патогенезі та клінічних наслідках захворювання. Дерматофіти важливі через свій зоонозний потенціал . Вони розвиваються в шкірі та хутрі, викликаючи шкірні ураження. Захворювання називається дерматофітозом або «стригучим лишаєм» і є одним …

Семінар-тренінг на тему : «Методологічні аспекти хроматографічного визначення залишкової кількості пестицидів у харчових продуктах та кормах відповідно до вимог міжнародного та національного законодавства»

З 21 по 22 серпня 2025 року на базі Волинської регіональної державної лабораторії Держспоживслужби відбувся семінар-тренінг на тему : «Методологічні аспекти хроматографічного визначення залишкової кількості пестицидів у харчових продуктах та кормах відповідно до вимог міжнародного та національного законодавства». Висловлюємо щиру подяку організаторам тренінгу та фахівцям хіміко-токсикологічного відділу Волинської регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби за високопрофесійну організацію …