24 вересня Запорізька регіональна державна лабораторія Держпродспоживслужби радо відчинила свої двері для студентів ВСП «Василівського фахового коледжу ТДАТУ»

▶︎24 вересня Запорізька регіональна державна лабораторія Держпродспоживслужби радо відчинила свої двері для студентів ВСП «Василівського фахового коледжу ТДАТУ» в межах ознайомчої практики.

▶︎Під час екскурсії студенти ознайомилися з роботою відділів лабораторії та побували в лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на «Критому ринку» м. Запоріжжя.

▶︎Завідувачі відділів розповіли про всі напрямки своєї роботи та якими методами користуються під час проведення випробувань. Студентам продемонстрували окремі етапи досліджень, зокрема, у відділі ветеринарно-санітарної експертизи – пробопідготовку меду для  подальшого імуноферментного аналізу – скринінгового визначення в ньому хлорамфеніколу (левоміцетину). Для даного випробування використовується аналізатор імуно-ферментний EL-800 виробництва США та інші засоби випробувального, допоміжного обладнання, а також витратні матеріали, хімічні реактиви, також виготовлені в США та Європі, що впливає на точність та гарантує достовірність результатів дослідження.

▶︎Завідувач лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на «Критому ринку» показала та розповіла про злагоджену роботу лабораторії, як кожного дня спеціалісти ветеринарної медицини стоять на варті здоров’я і не допускають до споживача неякісну та небезпечну продукцію. До речі, спеціалістами лабораторії на «Критому ринку» тільки за останні три місяці було виявлено та недопущено в реалізацію дві туші баранини, ураженої цистицеркозом овець та однієї туші свинини, ураженої саркоцистозом.

▶︎Висока кваліфікація, що підвищується кожні 5 років, постійне самонавчання та багаторічний досвід  спеціалістів ветеринарної медицини Запорізької регіональної державної лабораторії та її структурних підрозділів (лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи на агропродовольчих ринках) – запорука виконання своїх обов’язків на відмінну оцінку перед внутрішніми виробниками, експортерами та кінцевими споживачами, що харчові продукти рослинного чи тваринного походження якісно перевірені, а власники тварин та фермерських господарств можуть бути впевнені у точності лабораторних досліджень.